Эклеры "Топ шесть начинок". Уровень средний. В видео-курсе речь идет только про приготовление начинок и украшении! В курсе эклеры не выпекаются!
Если вы уже с легкостью справляетесь с тестом, с закрытыми глазами отсаживаете ровные полосочки, знаете какой у вас режим выпечки, не пугаетесь фразы...
Aноним
Тема
anuta_maletina
анна малетина
анна ульянова
анюта малетина
безе
ваниль
ванильные с заварным кремом
ванильный ганаш
ганаш
глазурь
заварной крем
карамель
кофе
кофе-шоколад
лимон
лимонная помадка
малина
манго
маракуйя
начинка эклера
начинкиэклеров
орех
помадка
топ шесть начинок
фисташка
шоколад
шоколадная глазурь
эклер
эклеры "топ шесть начинок"
Полная технология приготовления
Информационная подача очного курса
Технология изменения ингредиентов
Подходит для любого вида духовых шкафов
Три базовых рецепта начинок в печатном виде
Aноним
Тема
mariyamanakhova
кондитерка
криспи
мария манахова
начинкиэклеров
эклер